在很久以前，廣西某地有一個(gè)古老的瑤寨，寨中有一位姓羅的樵夫。因?yàn)楦赣H早逝，他和母親相依為命，他勤于勞作，孝敬母親，深得鄉(xiāng)親們的贊賞。一年秋天，樵夫的母親患了風(fēng)寒癥，整天咳喘不已，異常痛苦。樵夫看在眼里，痛在心上，但是家中一貧如洗，一日兩餐尚難保證，根本沒(méi)有余錢請(qǐng)郎中診治。無(wú)奈，他只好更加辛勞地上山砍柴，希望以賣柴所得的微薄銀兩為母親求醫(yī)問(wèn)藥。

       一天清晨，樵夫又和往日一樣，空著肚子，早早地就上山砍柴。在一片密林中，他揮刀砍啊砍啊，一不小心，他砍中了一個(gè)馬蜂窩。頓時(shí)馬蜂嗡嗡亂飛，樵夫在驚恐中連連后退。一只奇大無(wú)比的馬蜂追趕上樵夫，在他裸露著的手臂上狠狠一蜇，被蜇處立即變得紅腫起來(lái)，疼痛不已，樵夫感到心悸氣促、頭暈?zāi)垦?。他孤身影只，置身于這僻靜的山中，無(wú)醫(yī)可求，自己又不識(shí)草藥藥性，更不懂得對(duì)癥治療，真是叫天天不應(yīng)，叫地地不靈。無(wú)奈之下，他只好強(qiáng)忍著劇痛和頭暈心悸等不適，踉踉蹌蹌地向山下走去。

       走了長(zhǎng)長(zhǎng)的一段崎嶇山路，他感到累了，于是坐下稍作休息。不經(jīng)意間，他聞到一陣沁人心脾的水果般的香味。奇怪，在這荒無(wú)人煙的山野中，何來(lái)的水果？環(huán)顧四周，他看見眼前不遠(yuǎn)處長(zhǎng)著一團(tuán)團(tuán)一簇簇的青藤，青藤上結(jié)滿了一只只不知名的形似葫蘆的野果。又餓又累的他心中一喜，三步并作兩步走上前去，摘下一只，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。沒(méi)想到這野果不僅香甜可口，而且清涼怡人，與自己被馬蜂蜇傷的紅腫熱痛形成鮮明的對(duì)比。于是，他突發(fā)奇想：說(shuō)不定以清涼的果汁涂在傷口上會(huì)緩解疼痛呢。于是，他把果汁往傷口上涂。即時(shí)，他感到傷處有一種說(shuō)不出的清涼！更令他意想不到的是，傷處的疼痛竟開始緩解，沒(méi)過(guò)多久，傷處紅腫疼痛消失，仿佛未曾被馬蜂蜇過(guò)一般。驚喜之余，他便摘了好些野果帶回家中，給患病的母親當(dāng)水果吃。

        樵夫的母親吃了這種野果后，第一天覺得清涼潤(rùn)喉，神清氣爽；第二天覺得咳喘有所減輕，見這果子不但好吃省糧，而且有助于母親病情緩解，樵夫高興極了，于是便天天上山采摘新鮮的果子給母親吃。如此連續(xù)吃了一個(gè)多月后，母親的咳喘病竟不治而愈，不費(fèi)半點(diǎn)銀兩。母子二人喜不自勝，逢人便說(shuō)這野果的神奇功效，他們采摘很多這種野果，曬干備用。每當(dāng)遇上患有咳喘病的窮人，便免費(fèi)送上，教病人煎水飲用，因此治愈了不少患咳喘病的窮人。

       恰逢此時(shí)，一位周游列國(guó)、懸壺濟(jì)世的人稱“漢郎中”的醫(yī)生行至此地，聽聞樵夫以野果治愈母親咳喘病之事，心中一動(dòng)，于是親臨樵夫家中，品嘗這既能充饑又能治病的不知名的野果。漢郎中還在樵夫的帶領(lǐng)下上山采摘，潛心研究，看能不能當(dāng)藥材使用。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的研究和試用，漢郎中發(fā)現(xiàn)此野果性味甘、涼，具有清肺止咳、化痰平喘、利咽潤(rùn)喉和潤(rùn)腸通便之功效，于是便廣泛用于民間。由于樵夫姓羅，郎中名漢，后人為緬懷他們的功績(jī)，便把這種不知名的野果稱之為“羅漢果”。

       羅漢果別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽(yù)為"神仙果"，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結(jié)果。羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國(guó)家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。

性味歸經(jīng)：

       味甘，性涼。歸肺、脾經(jīng)。

作用功效：

       清肺利咽，化痰止咳，潤(rùn)腸通便。

臨床主治：

       用于肺熱咳嗽，百日咳，咽喉痛或失音；腸道燥熱，大便秘結(jié)。

用法用量：

       9~15克，煎湯，沸水沸泡等。

       羅漢果產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永?？h龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn)，永?？h和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久，其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史，龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史，中國(guó)百分之九十羅漢果產(chǎn)于永?？h和龍勝縣，羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)。

       多年生草質(zhì)藤本，生于海拔300～500m的山區(qū)，長(zhǎng)2～5m。莖纖細(xì)，暗紫色。卷須2分叉幾達(dá)中部。葉互生，葉柄長(zhǎng)2～7cm；葉片心狀卵形，膜質(zhì)，長(zhǎng)8～15cm，寬3.5～12cm，先端急尖或漸尖，基部耳狀心形，全緣，兩面均被白色柔毛。花雌雄異株，雄花序總狀，雌花花單生；花萼漏斗狀，被柔毛，5裂，花冠橙黃色，5全裂，先端漸尖，外被白色夾有棕色的柔毛。瓠果圓形或長(zhǎng)圓形，被柔毛，具10條縱線，種子淡黃色?；ㄆ?～9月，果期9～11月。

       濕度要求：

       羅漢果喜溫度濕潤(rùn)，晝夜溫差大的環(huán)境，不耐高溫，愜霜涼。

        光照要求：

       喜光而不耐強(qiáng)光，每天有7～8小時(shí)的光照就能滿足其發(fā)育的需要。

       水分要求：

       羅漢果的枝葉茂盛，植株?duì)I養(yǎng)面積大，花期和掛果的時(shí)間長(zhǎng)，需要從土壤中吸收大量的水分。

       土壤要求：

       羅漢果對(duì)土壤不很嚴(yán)格，除沙土、粘土以外，黃壤、黑壤均宜，特別對(duì)含腐殖質(zhì)深厚的土壤為好。宜選擇上有樹林、竹林的山腰東南坡為好。

    羅漢果的優(yōu)劣鑒別：

       1、看果心顏色

       好的羅漢果果心是雪白的，輕輕一掰呀，稚嫩柔軟。劣質(zhì)羅漢果粘手不易掰開，內(nèi)心發(fā)黑發(fā)烏。

       2、看外表、大小

       優(yōu)質(zhì)羅漢果表面呈褐色，黃褐色或者是綠褐色，果實(shí)表面的絨毛越多越新鮮， 羅漢果要選擇個(gè)大的，果實(shí)比較飽滿，外殼要晶瑩剔透，劣質(zhì)羅漢果表面帶黑色斑點(diǎn)且幼小。

       3、聽聲音

       優(yōu)質(zhì)羅漢果輕輕的拋在桌面上，會(huì)彈跳，或者相碰的時(shí)候有明顯的清脆聲。

       4、嘗口感

      羅漢果泡水湯色橙黃而且透明有光澤，沒(méi)有沉淀，清甜不苦，沒(méi)有板藍(lán)根味。

     百香果和羅漢果的區(qū)別：

       百香果也叫雞蛋果，營(yíng)養(yǎng)豐富，有100多種水果的香味。黃金百香果，口感清甜，紫皮百香果，口感酸甜美味。

       羅漢果，有低溫脫水，黃金羅漢果和烘烤羅漢果兩種，一般用來(lái)泡水喝，口感清甜。

      長(zhǎng)在藤上未成熟時(shí)，百香果沒(méi)有一層絨毛，羅漢果表皮有層絨毛。