土壤以肥沃疏松、排水良好的砂質(zhì)壤土為佳,將土適當(dāng)施以廄肥或堆肥,耕細耙平,一般畝施腐熟有機肥1500~2000kg,然后作寬0.8~1m,長視地形而定的畦。過濕過粘事的土壤不宜栽種。
蘆薈一般都是采用幼苗分株移栽或扦插等技術(shù)進行無性繁殖的。無性繁殖速度快,可以穩(wěn)定保持品種的優(yōu)良特征。
分株育苗
分株繁殖于每年春季(3~4月),或秋、冬季(9~11月),將蘆薈每株周圍分蘗出來的小苗,連根挖取,并切斷與母株連接的地下莖,即可定植。芽插繁殖是從母株的葉腋處,切取長5~10cm的新芽,放在陰涼的地方,夏季4~5小時,冬季1~2日,待切口稍干,扦插在搭有蔭柵的苗床上。插后20天生根,在苗床培育2~3個月即可出圃定植。
定植
于春季(3~4月),或秋季(9~11月)均可定植,用10~20cm高的分株苗或穿插苗,植距為50cm×50cm或40cm×50cm,每畦種2行,每穴栽1株。定植時將根舒展,覆土壓緊,如土壤干燥時需淺水定根,并用小樹枝做臨時遮蔭。
淋水排水
夏季天熱時必須淋水,保持土壤濕潤。但不宜過于潮濕,注意排除積水,以免爛根。
松土除草
生長期間要勤除草和松土,雨季除草要將除下的雜草清除出園外,堆漚作肥。旱季除草,要將除出的雜草覆蓋根際。在除草的同時結(jié)合松土或培土。
施肥
為了促進植株的生長,要及時施肥,以腐熟有機肥為主結(jié)合化肥。每年施化肥3~4次,每次每畝施腐熟有機肥4000~5000kg,混合尿素6kg,過磷酸鈣50kg。
蘆薈常見病害主要有炭疽病、褐斑病、葉枯病、白絹病及細菌性病害。
蘆薈銹病
癥狀:肉質(zhì)葉上產(chǎn)生黃褐色病斑。夏孢子堆生在表皮下,裸露后呈紅褐色,粉狀。冬孢子堆生在表皮下,破裂后呈黑褐色。
病原物:又稱蘆薈單胞銹菌。
侵染途徑:病菌主要以冬孢子隨病株殘體留在土壤表面越冬。
發(fā)生條件:銹病的發(fā)生與氣候條件有著密切的關(guān)系,在日平均氣溫27℃-32℃,天氣多雨,濕度大,銹病會嚴重發(fā)生。
防治方法:清除田間病殘體,集中燒毀。
蘆薈褐斑病
癥狀:蘆薈褐斑病發(fā)病初期,葉片上產(chǎn)生墨綠色的水漬狀病斑,隨著病情的發(fā)展,病斑擴展為圓形或不規(guī)則形,中央凹陷,呈灰褐色或紅褐色,邊緣有水漬狀壞死暈圈。發(fā)病后期,病斑上會產(chǎn)生成堆的黑色顆粒,此為病菌的分生孢子器。病害發(fā)生嚴重時病斑密布,導(dǎo)致葉片腐爛。
防治方法:
1、選栽抗病品種。
2、加強田間管理。科學(xué)施肥,均衡氮、磷、鉀肥。做好通風(fēng)透氣,降低田間濕度。
3、清除菌源。及時清除田間發(fā)病較嚴重地病株、病葉,將其深埋,并對發(fā)病區(qū)土壤用75%百菌清可濕性粉劑1000倍液+70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進行消毒。
4、藥劑防治。苗期噴灑77%可殺得可濕性粉劑,或75%百菌清可濕性粉劑1000倍液,每15~20天噴1次,1年內(nèi)噴3~4次。
蘆薈全年可采。割取葉片,排列在木槽兩側(cè),使液汁經(jīng)木槽流入容器,蒸發(fā)濃縮至適當(dāng)?shù)臐舛龋纹渲饾u冷卻凝固,得“老蘆薈”或稱“肝色蘆薈”,如庫拉索蘆薈。
若將葉片排壘在墊有羊皮或厚布的地穴周圍,使液汁流入其中,然后用猛火蒸至稠膏狀,再迅速冷卻凝固,得“新蘆薈”或稱“光亮蘆薈”,如好望角蘆薈和中國蘆薈等。這種加熱加工蘆薈凝膠的方法雖土法廉價,但因高溫蒸發(fā),破壞了蘆薈的酵素和其功效,故現(xiàn)代國際上已采用高科技的“冷凍穩(wěn)定法”加工高度濃縮的凝膠或結(jié)晶粉末及其他劑型的產(chǎn)品。