2023-08-26中藥材【藥食同源】——蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)過充分釀造而貯藏在巢脾內(nèi)的甜物質(zhì)。蜂蜜味甘、性平，主要入心、脾和大腸經(jīng)。蜂蜜入口即化甜而不膩。 開始吃蜂蜜較甜，過后微酸，這是因?yàn)榉涿壑泻袑?duì)人體有益的...
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蒲公英，頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。 蒲公英屬清熱解毒類中藥，入肝、胃經(jīng)，味苦甘，性寒，具有清熱解毒，消癰散結(jié)，利尿通淋，清肝明目的作用。 1、保...
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槐花是槐樹上的野菜。將開放的花朵稱為“槐花”，也稱“槐蕊”，花蕾則稱為“槐米”?；被梢匀胫兴?。還可以作為食物來食用，如采收新鮮的槐花，略微蒸制后食用。 花期7～9月，槐花花期在10-15...
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槐米，夏季花未開放時(shí)采收其花蕾，稱為"槐米"；花開放時(shí)采收，稱為"槐花"。采收后除去花序的枝、梗及雜質(zhì)，及時(shí)干燥，生用、炒用或炒炭用。 1、清血涼血...
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黑胡椒是胡椒科的一種開花藤本植物，又名黑川，原產(chǎn)于印度馬拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣，是人們最早使用的香料之一，也是現(xiàn)在使用最為廣泛的香料 。 1、溫胃散寒 ...
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黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，味甘、性平，歸肝、腎、大腸經(jīng)。含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分?？梢宰龀筛鞣N美味的食品。一般人均可食用。 ...
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